今週の賄いです。




ビーフカレー（ビーフカレー・バターライス）

豚バラの赤味噌焼き（豚バラ・ミックスもやし・玉ねぎ・マッシュルーム）

パスタサラダ（スパゲティー・玉子・きゅうり・マヨ）

高菜漬け

先週紹介出来なかった賄いも、

どうぞ！




和風海鮮あんかけオムライス
（ライスは、高菜焼き飯。あんには、海老・いか・あさり・玉ねぎ・マッシュルーム・ＭＩＸベジタブルを入れ、和風だしの味付けにしました。最後に、ガロニは人参・ブロッコリーを添え、わけぎを散らします。）

いつも、トマトソース・ミートソース・デミグラスソース・ホワイトソースでしたので、

ちょっと、違った味で食べたいと思い、作ってみました。

意外と、あっさりと美味しく頂きました。

今日も、他店の店長さんがお休みなので、

ヘルプに行って参りました。

いつものメンバーは、

口には出さないけれど、

私が作る賄いを楽しみにしていてくれます。

昨日が休みだったので、

家の余り物を持参して、作りました。




鮭のムニエル・ホウレンソウのホワイトソースがけと

ベジタブルマカロニのツナサラダを組み合わせて、

ミニグラタンを作りました。

二つ目は、

さやいんげん・玉ねぎと桜エビのかき揚げで

冷やしおろし天うどんを作りました。

後は、昨日の残りご飯で

ミニお結びを。

いつも、コンビニで済ませている彼女達には、

大好評です！

自分は、食べるのも好き

作った物を食べてもらい、喜んでもらうのが

もっと、好きです。

食べるって、

とても、大切な事！

自分の体を、

良くも悪くもしてしまいます。

これからも、

みんなに

体に良く、美味しい料理を

作っていきたいですね。











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今日は、他店のヘルプの日です。

いつも、お世話になっている従業員さんに

賄いを作っています。

今日の賄いは、

お皿の真ん中にご飯をよそい、

左右に、マーボー豆腐と海鮮野菜餡かけをかけ、

トッピングにはコロッケと高菜、

サイドは、溶き玉スープでした。

みんなの喜ぶ笑顔が見たくて

毎週、頑張って作っています。

コミュニケーションも良くなりますし、

自分自身の勉強になるし。

今回は、写真を撮るのを忘れていました。

次回は、写真を撮っときますね。